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かぼちゃの重ね焼き
材料(子ども1人分)
かぼちゃ
30g
(A)豚挽肉
20g
(A)たまねぎ
20g
(A)にんにく
0.5g
(A)トマト
10g
(A)しょうゆ
2cc
(A)こしょう
少々
油
少々
ピザチーズ
5g
作り方
かぼちゃは5mm位のスライスにしておく。
たまねぎ、にんにく、トマトはみじん切りにしフライパンに油を敷き豚挽肉と一緒に炒める。材料が炒まったらしょうゆとこしょうで味つける。
耐熱用の容器にかぼちゃ→肉生地→かぼちゃ→肉生地と重ね最後にチーズを散らし200℃に温めたオーブンで10分程度加熱すればできあがり。
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